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Enseignante chercheuse Laura SOLAROLI
Dr Laura SOLAROLI
Enseignante Chercheure en agroéconomie
Expertise
Unité de recherche
Agroécologie et environnement
Mots-clés
Agroéconomie, économie des systèmes alimentaires, développement durable, politiques publiques, sécurité alimentaire, vulnérabilité, sciences sociales, gestion et coordination de projets, coopération internationale
Projets en cours
- 2023 – 2026 PERFECO – Performance économiques des exploitations et transition agroécologique
- Montage des projets sur lasécurité alimentaire et accès à une nourriture saine, de qualité et respectueuse de l’environnement pour tous.
Activités d’enseignement
- Responsable et coordinatrice de l’UP1 et UP17 « Economie des systèmes alimentaires »
- Cours divers en : économie des systèmes alimentaire, système alimentaires durables, politiques alimentaires, sécurité alimentaires indicateurs de sécurité alimentaire, organisme de certification et normalisation, qualification environnementale, économie de la qualité, économie environnementale
- Animatrice et coordinatrice de la Fresque Agri’alim pour les étudiants en 3ème année
Expérience professionnelle et formation
- 2022 – Présent : Enseignante-Chercheure en Agroéconomie, ISARA, Lyon
- 2017-2022 : Chef de projet en normalisation à l’AFNOR – Département Agroalimentaire, Santé et Action Sociale (DASA), Paris
- 2015 – Présent : Enseignant Vacataire à l’Université de Montpellier 1 Faculté de Pharmacie, Montpellier
- 2016-2017 : Consultante pour les Nations Unies – Le Programme Alimentaire Mondial (PAM) Evaluation du projet Purchase from Africans for Africa (PAA Africa) au Sénégal – « Faim Zéro » (0)
- 2014-2016 : Ingénieure de Recherche/ Post-Doctoral Fellow à MOISA- INRAE, Montpellier
- 2011–2014 : Doctorat en Economie et Politique Agroalimentaire – ALMA MATER STUDIORUM Université de Bologne – DISTAL-Département de Sciences Technologiques et Agroalimentaires, Bologne, Italie
- 2011-2012 : Master 2 en « Agriculture, Alimentation et Développement Durable (A2D2) », co-habilité avec l’Université de Montpellier 1 (UM1), CHIEAM-MAI Montpellier and Montpellier SupAgro SupAgro- INRA
- 2006-2009 : Master 2 En coopération locale et Internationale Faculté de Sciences Politiques, Université de Bologne (Italie)
- 2002–2006 : Licence Universitaire en Sciences Internationales et Diplomatiques Faculté de Sciences Politiques, Université de Bologne (Forli, Italie)
Article dans une revue
2025
- ref_biblio
- Gilles Grolleau, Naoufel Mzoughi, Laura Solaroli. Perceptions of food waste: is there a numerosity bias?. Journal of the Economic Science Association, 2025, pp.1-6. ⟨10.1017/esa.2024.3⟩. ⟨hal-05226715⟩
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Communication dans un congrès
2024
- ref_biblio
- Ioanna Mouratiadou, Laura Solaroli, Jacques-Aristide Perrin, Perrine Vandenbroucke, Vincent Payet, et al.. Where alternative food networks and agroecology meet: exploring synergies for food system transformation. 187th EAAE Seminar "Food System Transformation – Role of Research", European Association of Agricultural Economists (EAAE), Jun 2024, Frick, Switzerland, Switzerland. ⟨hal-04976560⟩
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Poster de conférence
2024
- ref_biblio
- Edwige Fain, Ioanna Mouratiadou, Benjamin Richard, Laura Solaroli, Alexander Wezel. The economic performance of agroecology: a comprehensive study in Auvergne-Rhône-Alpes, France. Landscape 2024 Conference Agroecosystems in Transformation: Visions, Technologies and Actors, Sep 2024, Berlin, Germany. ⟨hal-05263566⟩
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2023
- ref_biblio
- Hélène Bergis, Gail Betts, Rachel Binet, Patrick Bird, Sara Bover-Cid, et al.. Challenge tests to study inactivation potential and kinetic parameters (ISO 20976-2:2022). IAFP European Symposium, May 2023, Aberdeen (Ecosse), United Kingdom. ⟨hal-05490949⟩
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